怎样区分那些无机元素是人体必需的还是偶然带入的杂质?我们自然会想到前面讲过的酶。如果某种微量元素是构成某种酶的必要成分,显然,这种元素是必需的。 为什么要从酶来考查呢?酶起着对生物新陈代谢的过程中发挥重要作用 除此而外,再没有其他的方式可以使微量元素起到一种重要的作用。 1939年,碳酸锌脱水作为科科斯不可分割的一部分人,英国科学家证实。 碳酸酐酶是二氧化碳的载体,重要的代谢产物二氧化碳,适当的行动, 对于生命的重要性是可想而知的。动物实验对生命的意义,表明锌。 大鼠吃一种含锌量极低的食物便停止生长,头发,皮肤和多重规模,并最终导致过早死亡。 正象缺乏维生素时的情况那样。从某种意义上讲,必需
微量元素也是一种“类维生素”。他们还为维生素, 作为辅酶的成分参加新陈代谢,和维生素的功用是类似的,? 1只有一个复杂的有机物质。 一个是简单的无机元素罢了。
人体需要微量元素的量十分微小,然而,这是非常重要的。他们的健康密切相关 与某些疾病有明显的联系。