欢乐乡村的博客：
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一份最新发布的《中国百姓创业调查报告》显示，企业雇员和农民目前已经成为我国创业人群的主力军。其中，欢乐乡村企业雇员占所调查样本比例最大，为41.56%；农民位居第二，为25.11%。另外，该报告发现，在创业者所从事的行业中批发零售业所占比重最大，工业加工业、信息服务业及农业加工业排在其次。
这份由清华大学中国创业研究中心、中国农业大学MBA中心和国家发改委中欢乐乡村小企业对外合作协调中心联合推出的报告认为，当下中国创业者遇到的主要困难是资金筹集困难，而市场需求问题排在其次。在创业者经营过程中，最普遍的问题是资金困扰和客户拖欠账款。这两个问题最容易致使一个企业不能正常运转，甚至破产，而司法、宏观经济以及其他外部环境对初期创业者的影响相对要小
欢乐乡村餐饮技术开发推广中心直属于欢乐乡村饮食文化传播集团，汇集了国内知名烹饪、餐饮管理、营销策划专家30多名。高薪聘请了7名烹饪大师组成技术开发办。成立3年以来，一直专心致力于中西食品技术和传统特色小吃的创新与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。
欢乐乡村饮食文化传播集团，是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
欢乐乡村
欢乐乡村红曲在中国被用做食物防腐剂、色素及调味料已有数千年历史。红曲做药用也有一千年的历史，欢乐乡村据说它能改善血液循环及帮助消化。把红曲霉菌加入大米中发酵，可制成红曲米。目前，心脏病是全球各地人士健康的重大危害。医生们一般会开处方药物“斯达汀”给病人以预防脂肪积聚于动脉。
据英国媒体10日报道，吃北京烤鸭不仅可以让你大饱口福，更可令你的身体变得更健康，这可是有科学依据的。近日有研究人员发现，给北京烤鸭上色用的红曲米，可以令死于心脏病的几率减低三成。欢乐乡村研究报告刊登在美国《心脏病学杂志》上。 科学家认为红曲米的好处比备受赞赏的降胆固醇药“斯达汀”还要多，并希望这项发现能为改善心脏的健康状况带来
作为一个多民族国家，我们拥有丰富多彩的民族文化，而吃的艺术也更是花样繁多了。其中，烤鸡烤鸭可谓是中华美食的典范。早在南北朝时期，《食珍录》中已有炙鸭的记载。后来，元代的《饮膳正要》中有了烧鸭的说法。这些都可称为是今日烤鸭的前身。
“欢乐乡村”继承了中华民族传统美食文化的精髓， 在几十位资深美食技术精英多年不懈的努力下，将秘制宫廷技术工艺、民间祖传秘方与现代科技相结合，精心打造出“乡村”烤鸡烤鸭食品系列。以广大消费者喜爱的家乡风味烤鸡、烤鸭为主体，辅以其它乡村小烤，如风味烤肉串、烤鱼串、鸡杂串等。通过数十种特选配料，使“欢乐乡村”烤鸡烤鸭色泽金黄香味诱人，口感外酥里嫩、奇香四溢，食后更是回味无穷，难以忘怀。
其实，鸡和鸭的做法很多，吃法也多，但“欢乐乡村”正中消费者口味，它吸取百年中华民族卤腊烤烧精华，及南北口味特点，实现卤烤、烧腊完美组合，结合现代工艺，并融合多种天然中药材及天然食品香料，秘制成“欢乐乡村”特制“烤鸡烤鸭用料”。“欢乐乡村”烧、烤、卤、腊，各具特色，滋味不俗，
金猪年，聚富敛财的好年头，新年的喜庆温度还未散尽，勤劳的人们已经热热闹闹开始操持干活挣钱。创业当老板，加盟找项目，始终是先着手的先赚足，投资什么项目，发什么财？看看周围赚到的、失败的，大伙心中大致也有了最初的目标。
喜事、过节中国人都爱以吃来祝贺，吃吃喝喝心里更乐；吃穿住行，也是以吃打头，生意和生财之道自然更是众中之魁。再看看互联网上餐饮行业的招商项目，林林种种、鱼目混杂，但要从中区分出真正能赚钱的好项目，在掌握一定的方法技巧之后也并非难事。
有了好项目的标榜，对比分辨就更简单了，欢乐乡村烤鸡烤鸭店，中国食品餐饮行业的著名品牌，也是政府推荐、CCTV上榜项目。记者采访了北京欢乐乡村食品技术开发有限公司的张经理，并把他对欢乐乡村项目的一些介绍整理出来，共网
近日，“北京欢乐乡村风味烤鸡烤鸭店”收到了一封来自甘肃兰州的感谢信。作为“北京欢乐乡村风味烤鸡烤鸭店”甘肃兰州加盟商，柳生泉在讲述自己坎坷的生活经历之余，更感谢“欢乐乡村”总部的支持，让他走出了人生的低谷。他还表示，一定继续努力，和总部一起把欢乐乡村打造成为一个“家喻户晓、妇孺皆知”的知名品牌！
据柳生泉介绍，自己曾是一名企业负责人，拥有不菲的资产，得到过政府的认可和周围人的尊敬，知晓一方。但由于经营管理不善，导致企业滑坡，最后负债累累，沦落到四处躲债的地步。这对于已经四十多岁的柳生泉来说，实在是有些难以承受。自己的落魄、朋友的摒弃，让曾经风光的他心灰意冷。
然而，生活在关上了一扇门的时候，并没有忘记给他打开另一扇窗。就在柳生泉走投无路的时候，一次偶然的机会，他在中央电视台看到了北京欢乐乡村风味烤鸡烤鸭店的招商广告，心理顿时萌生了一线希望。在连续观看了三周关于“欢乐乡村”的介绍后，柳生泉决定破釜沉舟，抓住这唯一的机会。
于是，和妻子一起来到了北京欢乐乡村总部。负责接待他们的欢乐乡村工作人员热情周到，并详细的讲述了“北京
