最近，值得高兴的确实有一件事，而这件事小则小，大则含盖人生,深不可测；

    在繁忙的工作中，较安慰的这件事，就是遇到了一个高人（这个高人姓李名伟），他将我引入了以前不太关注的领域：喝茶。

    以前，我觉得喝茶，只是中国人的一种假享受，是人为地赋予了茶的文化，本来不好喝，却故意说成茶道，故意装腔作势，但实际上，我根本没有去尝试过。平常就喝了点最为普通的茶叶，名字我都不晓得，唯一有印象的是老鹰茶，喝起来有点爽口。

    可高人李伟给我讲述了一下茶的功效、炮制方法、不同类别，我听得入了神，最主要的是他还给了我一包云南普尔，在他的一番理论熏陶下，又得到实质的尝试，我肯定有被他拿下水的危险（黑黑），就像有人给你说吸毒有好飘，然后把毒品就摆在你面前，你很可能就跑不掉。

   果然，我喝了两天普尔（他给我的层次也是算好的），结果意外发生了;

   我原本以为这只是假享受，可这两天碰触高档茶叶结果下来，一到吃饭时间，我就感觉特别饿，我的肠胃可以感觉到饿了，这是我丧失了很久的生理机能回来了。天啦，我是多么的感动，原来茶叶真的起了明显的功效；我此时对这位高人更加崇敬，我觉得他更加高了。

   可是，他给我的普尔不多，没两天我就喝完了，这下可糟了，你这时就会想到食神中那个评判大哭道，我吃到这么好吃的饭，要是以后吃不到了怎么办呀？

    于是，我开始到超市去寻觅了，最近又在这个县城，我只好到新世纪超市去看看，结果还是找到了普尔。

    68块买了3两，赶快拿回来泡制一杯，看来开县还是不差，买得到这些。不过结果感觉真的要比高人给我的差了一些，味淡且回味不足于他的；

    人知足常乐，我久久地又喝了一段时间，渐渐地我开始从云南普尔身上喝到了新的感觉，感觉就像回到了80年代，你坐在那种火砖砌的房屋前，一块块石头砌的大地坝中间，有一个石桌子，你就坐在石桌旁喝着茶，有屋里的喇叭广播着毛主席留下来的社会主义颂歌，太阳温和，还有鸡在坝子边啄着食，偶尔吼两句给你听。天啦，茶真的给了我一个从未真的经历过的感觉。

这下子，我又觉得高人又更高了。（哈哈哈哈.......）

可事还没完，我还会踏入深渊，有兴趣我后续。

后来我回了趟重庆，事情比较繁忙；几天来，回到重庆我反而没有喝茶了；

所以这一天，我又去重庆南坪附近的中百仓储超市逛逛茶叶。本该去好一点的茶庄逛的，没有时间，所以只有就近。

想起了高人说过的，喝茶，还要讲究泡制，一是用水（泉水最好，平常一般能用上纯净水就不错了），二就是茶壶；

于是，我找了良久，选了一个紫砂壶;

然后选茶叶，也是缘份，先看了良久，我都没看到有云南普尔，但突然看到了高人说过的另一种茶《铁观音》，我拿来看了下介绍，是鲜叶片，一级品，于是就买回来了，25元只有一两。

仿佛记得，记得也不是很清楚（因为他当时说得我神魂颠倒，久了又不记得说的细节了）。他好像说铁观音喝起来，讲求的是观音韵，不同的等级，如春季采茶和夏季采茶，采摘的叶片等级不同，烘干、焙烤发酵的层度不同，铁观音喝出来的感受都不一样。好像还说了个绿茶系是非发酵茶，喝起来味香浓，但刺激性大；而发酵茶，经过烘焙发酵，对肠胃的刺激性小，反而保护肠胃；

而铁观音春茶要喝轻发酵，接近绿茶，香味浓，如少女般清纯。想想，我一直肠胃不好，所以一开始就是喝的他推荐的云南普尔（这个茶是深发酵茶，越陈越香，对肠胃有保护作用，事实也证明了），因此一直怕也没有喝铁观音。这天，只看到了铁观音，我就干脆来尝试一下这个具有观音韵的轻发酵茶。

拿回来，没有泉水，也没有纯净水，只有用最差的自来水烧开冲泡。还好这天用的是紫砂壶了，档次还是有进步。

记得这个细节，第一泡不喝，先盖上壶盖，然后一会儿先闻香，这一闻太意外了，我意外我在超市也买到了正宗的铁观音。

就凭这似曾熟悉的浓浓的叶子香味，我就知道我买到正宗的了。一闻，我的心一下子有种超跃房间，人已到了山峰、河沟、草原上空的感觉，那种香浓而不烈，浓中透着淡淡的自然，真的就像少女的青纯。难道这就是它的观音韵？

呆在重庆的几天，我时不时都会端上我的紫砂壶喝上一口，它给了我不一样的心情。几天后我便带着紫砂壶和铁观音回到了开县。

回到开县后，由于事情忙，一段时间都没有去喝茶。

高人第二次从远方来到了我的办公室，这一次，他带来了他从外地老农那里购回的很地道的特级春茶《铁观音》。

这下好耍了，我们倒要来比较一下我在超市买的铁观音，和他从老农那里购回的区别。

这一比，意外再次发生了，茶真的有这种好坏吗？

第一泡，一闻，香气是一样的。如果心浮气躁，不会发现差别，可细细品来，差别就出来了，他的香味更加浓，浓和透出的淡淡自然的气质对比更强。

接着，我的天啦，第二泡、第三泡，我的铁观音味道化去得快，他的持久得多。

这让我好生羡慕，他的比我的更正宗。还好他给我留了几包他购回的。

可是又遭了，他给我的几包，很快又喝完了。

人知足常乐，我还有我自己的，稍差点，但也还可以。

当他的特级铁观音喝完后，我还惦记着我的云南普尔，这时我便又重新来泡泡我的普尔茶，于是办公室桌上，摆上了两杯我自己的茶：一杯铁观音，一杯普尔茶。

光凭说没得感觉，这下两种不同的茶摆在面前，感觉会怎样？

意外再次发生了，我开始感到中国茶文化的博大精深。

喝了铁观音，再来喝普尔，你会不大愿意喝了普尔了。

铁观音的香和飘回大自然的韵，普尔望尘莫及。于是这天下午，我铁观音泡了几泡，可普尔只有第一泡。

意外还在继续，这一天下午我都很兴奋，和朋友出去耍起也高兴。晚上回到宿舍意外更是持续到凌晨，我失眠了，这个铁观音让我一直兴奋，大脑没能放松，原来铁观音有提神醒志的作用，与普尔相反。

失眠是我很不想经历的，失眠造成了我的身材苗条，可惜我是男的。于是我对铁观音不得不产生了敬偎之感。还是普尔更亲近，可是普尔的气味在铁观音面前又太遗憾了。

缘份，真是缘份，这天晚上，突然加偶然看到了中央七台正在播放的乡土中国茶道。让我对茶的了解，突飞猛进，中国的茶文化真的太博大精深了，我不得不高兴，我身在这个民族。