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―――――杨宝民美国考察与研究文章之三
一．夏威夷城市商业环境
夏威夷有群岛组成，核心岛屿是火奴鲁鲁，城区在檀香山。本地土著人拥有保留区，人口以外来移民为主，人口为８０万人，外地游客众多，其中日本游客每年３００万人左右。
图１美丽的waikiki海滩
图２Ala mona购物中心标志
我们重点考察了Ala mona购物中心，系统研究了业态设计思路和商业布局：
二．项目商业布局与业态规划
图３ 业态布局
主力店组合
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类别名称 |
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高档百货 |
Neiman Marcus
尼曼.马库斯
主要经营高档服饰 |
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大众百货 |
Sears
电器、家庭花园工具，大众服饰 |
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中高档百货 |
macys |
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次主力店 经营面积３００平方米以上
专卖店和特色店铺
图 ４ CHANEL专卖店
图５男女服饰名店Emporion Aramni专卖店
图６ 步行者专卖店
三．项目规划设计特点
总体布局
图７ 项目整体布局
表演舞台
图８ 项目内部表演舞台
节能措施
1. 开放式公共空间 属于美国最大的开放式购物中心
2. 大型主力店独立的中央空调系统 小型主力店一般不用空调系统
景观设计
图9突出夏威夷特色花卉与白色作为主要色调
购物中心入口柱子采用黑色，便于顾客区分。
图 10长廊竹子和热带植物景观
图11 一楼水景
图12 三楼盆景
植物选择 降低维护成本，尽量选用当地植物。
图13 夏威夷当地植物
停车体系
图１４二楼停车场
图１５一楼停车场
四．项目VMD体系
１．主力店视觉形象
图 16Neiman Marcus橱窗
图１７ 尼曼.马库斯女装展示
图１８ MACY百货男装
图１９MACY百货女装
图２０ MACY百货女泳装
２．专卖店视觉形象
图２１LV专卖店
图２２FENDI专卖店
五． 项目经营管理特色
管理公司：
GGP由美国第二大购物中心管理公司GGP
营销宣传
１．结合旅游部门的公共设施在机场等场所放置精美的宣传手册
针对日方游客进行重点宣传，每年有300万日本游客到达夏威夷观光旅游．
２．电视宣传 在每个夏威夷的酒店 当地电视台经常播映购物中心广告信息
经营特点
1．针对重要顾客提供针对性服务
本地居民和外地游客是该购物中心主要顾客，英文和日语标识为主，日本旅游公司在当地影响很大，设置有专门的免费巴士，为日本游客提供服务，其它国家游客可以做８路公共汽车直接从怀基基海滩等到达Alamoana购物中心。
2.建立完善的服务体系
A：ATM和外币兑换服务
B：为残疾人提供轮椅服务
C：顾客存包服务
D：邮局
E：穿梭购物巴士服务
F：出租婴儿车
G：出租车服务
H：优惠卡 可以在购物中心内的大部分商场和餐饮店使用
五、Alamoana购物中心对中国南方开放式购物中心的启发
中国南方滨海城市例如不仅广西、福建、深圳等滨海城市，而且包括长江以南城市也可以借鉴Alamoana购物中心建筑与经营特点。
由于中国人均土地面积远远少于美国，因此在土地利用和建筑形态上要考虑中国实际情况，例如停车场要充分利用地下停车场。建筑高度要比美国高，充分利用立体空间。
图23 新摩尔与深圳中汇策划的泉州购物中心初步方案
由于中国能源费用单价高于美国，因此，在国内开发购物中心笔者主要重视节能措施，充分利用开放公共空间。减少巨型封闭式空间，在舞台上空可以设置开放式天棚，既能遮阳挡雨，又能让空气自由流通。
图24 开放式天棚
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