广州迎春花市的历史来由 -gzjb -搜房博客

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广州迎春花市的历史来由 (2009-1-26 23:41:04) [发送到微博]

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     迎春花市是广州市民欢度春节的一项独特传统文化活动。一年一度的牛年迎春花市刚刚结束了,相信有很多朋友都有逛花市的经历,但又有多少人能清楚知道花市的历史呢?

    清代乾隆、嘉庆年间,茶叶销量大增,因制茶需要香花,因而促进了种花业的发展。到19世纪咸丰、同治年间,花市开始形成,在花市上展卖的鲜花品种繁多,五颜六色,有春天的迎春花,夏天的睡莲、丁香,秋天的桂花、南天竹、红枫，晚冬的玉兰等,四时之花都在除夕之夜盛开。

    广州大规模的除夕花市定型于1920年以后,每年农历腊月二十八开始至除夕深夜12时。广州的花市,规模之大、影响之广、游客之多,举国无双。“夜有花市,游人如蚁,至彻旦云”。这都说明历史上广州花市规模之大,还形成了夜市,并有了相对固定的地点。到了19世纪60年代初期,分散的花市基本上固定在春节前几天,这就出现了“除夕案头齐供养,香风吹暖到人家”的景象。

    在除夕前一个星期,广州定点花市的主要街道就实行交通管制,有关部门开始为花农搭棚架摊档售花。这些花架一层层沿街伸展,摆成几条长廊。每个花市的出人口处,还搭起绚丽辉煌、雄伟壮观的迎春花市牌坊。花农预早几天就开始把一些大盆的花木陆续运来。腊月二十八日花市正式开始,那时十里花街张灯结彩,一派节日的喜庆气氛。

    广州人春节爱插桃花,所谓“一树桃花满庭春”。一株靓桃花插在厅堂里,满树星红,持上节日彩灯,披上绿绸杏带,确是增添了不少春色,所以不但居家喜爱,各大宾馆酒楼,届时必以一株大桃花装点门庭。桃花成了广州的春节“圣诞树”。

　　金桔象征“大吉大利”。其实,现在人们所喜爱的,是它那小巧而丰硕的造型：一棵三四十公分高的小树上,硕果累累,金光灿灿,还有那青枝绿叶相扶,确实逗人喜爱,置于几座之上,确可玩味。与金桔同类的四季桔、金蛋果、朱砂桔等,同样能起到这个作用,所以一般家庭只选购其中一种。与其相类似的还有代代果,寓意代代繁昌：佛手果,形似指掌,有如信徒虔膜拜,飘逸肃穆,深为善男信女所垂青。

　　春节还要插供水仙花。每年腊月初,市面上便有从福建漳州运来的大批水仙头,人们买回后,精心培植,通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃团圆饭时,或在正月初一的爆竹声中依次开放,这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说,“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香气袭人,所以家家必备。

    近年来为了丰富市民的生活,花市还增加了工艺品摊档,摆卖一些新潮的工艺品和玩具,吸引了大批的年青人,型男型女们蜂拥而至,好一派兴旺的景象,也为花市增添了不少的节日色彩!

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