takara standard的博客：
 |
添加关注成功！ 你可以去个人中心查看你关注的人与关注你的人 |
|
添加关注成功！ 你可以去个人中心查看你关注的人与关注你的人 |
| TAKARA STANDRD1912年成立于日本大阪，最早主要生产珐琅造的日常生活用品。于1965年，公司成功地把珐琅的制造工艺移植到厨房用品，这项重大的革命让TAKARA成为全世界第一家把珐琅的产品100%的转移到橱柜生产商。随后以珐琅为主的高品位法郎橱柜由此问世。期间，TAKARA不断地扩张的制造工艺技术以及产品的延伸，从整体橱柜，人造石，珐琅浴缸到电器，使现在的TAKARA成为全亚洲企业100强，公司资产超过263亿日圆，年营业额超过1580亿日圆，为日本第一大橱柜生产者。 |
|
soufang1189
zaxscd123123
洒家不打诳语
阳阳得意哦
wq13883181
根据专家研究和验证，厨房油烟与烧菜时油的温度有直接的关系：当油烧到150℃时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；当油烧到“吐火”时，油温可达350℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，不仅会使人产生“醉油”症状，还能导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。
根据动物实验发现，菜籽油、豆油加热到270—280℃时产生的油雾凝聚物，可以导致细胞染色体损伤，这被认为和癌症发生有关。不加热的油没有这种损害，加热不到240℃时，损害作用较弱。所以，食油加热温度过高，尤其是加热冒油烟时能产生大量有害的致癌物质，特别是油炸食品时，满厨房都是油烟，对身体危害很大。反复加热的食油，如多次用来油炸食品的食油，不仅本身含有致癌物质（所以应少吃油炸食品），它所产生的油烟中含致癌物也更多，危害性更大。我国一些研究者通过临床分析发现，肺癌患者除了与吸烟关系较大外，还与经常熏闻油温过高产生的油烟有直接关系，这些患者多半50岁以上，有较长的烹饪史。
预防“油烟综合征”最根本的方法是减少油烟在厨房中的停留时间，对一般家庭来说，厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。此外，炒菜时的油温也要有所控制，尽可能不超过200℃（以油锅冒烟为极限），这样不仅能减轻“油烟综合征”，从营养学角度上，可使油中保持一定量的脂肪酸和脂溶性维生素，下锅菜中的维生素也得到了有效保存。（
| 您现在发表的是匿名评论。 | ||
| 发表评论 | ||
| 昵称 | (您可以在此修改昵称，不超过20个字符或10个汉字) | |
| 内容 | ||
|
||
| 评论并转载文章 分享到微博 | ||
| 搜房用户可以先登录再评论 | ||
对不起，您的账号尚未进行真实身份信息注册，评论不能同步到微博！
copyright © SouFun.com Limited, All Rights Reserved. 搜房公司 版权所有
