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我家是这样煮玉米的---绝对的原创,我刚用此法煮了一锅玉米. (2007-8-3 0:24:25) [发送到微博]
先将玉米皮须全部剥下,将须及内层皮洗净铺在煮锅的底层,再将洗净的玉米码在上面,加入适量冰糖(糖尿病患者省略)及水,就可以煮了.
  
  煮好后,取出玉米,将煮玉米的水到入一漂亮的容器中,放入冰箱,须及皮弃之.
  
  这样,既能使玉米的口感更加甘甜,又可得到金黄剔透,香甜可口的冰饮.(因先将须及皮剥下同煮,既保留了其香甜的味道又免去了边吃边摘的麻烦)

另 玉米须的药理:性甘平,利水消肿,利湿退黄及降压,降糖,止血,消炎等功效.
  可用于治疗:小便不利,肾炎水肿,胆囊炎,黄疸及高血压,糖尿病的辅助治疗
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